Koolhydraatarm kerstmenu

Koolhydraatarm kerstmenu

Ben je nog op zoek naar inspiratie voor je (koolhydraatarme) kerstdiner? Hieronder deel ik een koolhydraatarm kerstmenu met je met genoeg keuze: je vindt hierin namelijk 2 voorgerechten, 2 hoofdgerechten én 2 toetjes. Allemaal lekker, koolhydraatarm én makkelijk. Zodat je wél indruk maakt, maar ook gewoon alle tijd hebt om met je gasten van het diner te genieten. De titels en de foto’s zijn klikbaar trouwens, als je hierop klikt kom je bij het volledige recept uit. Merry christmas!
Verder lezen

Bietencarpaccio met Parmezaanse kaas en rucola

Bietencarpaccio met Parmezaanse kaas

Ben je nog op zoek naar een lekker voorgerechtje voor je (kerst)diner waarmee het lijkt alsof je je hebt uitgeslooft, maar waarvoor je helemaal niet lang in de keuken hoeft te staan? Mooi, want deze bietencarpaccio is namelijk top! Heel feestelijk en lekker, maar wel binnen een paar minuten op tafel. Vind ik zelf ideaal, want zo kun je zelf ook gezellig mee-tafelen! Het receptje deel ik hieronder met je.
Verder lezen

Gevulde avocado met gemarineerde kip en frisse salade

gevulde avocados

Ik vind avocado echt top: het is lekker, past eigenlijk overal wel bij en het zit ook nog eens vol met gezonde vetten. Eerder maakte ik al eens gevulde avocado met avocadomousse en gerookte zalm, vandaag vulde ik een avocado met een frisse salade met gemarineerde kip. Lekker als voorgerecht, maar ook zeker als lunch of avondmaaltijd.

Verder lezen

Koolhydraatarme avocadomousse met gerookte zalmsnippers

Koolhydraatarme avocadomousse met gerookte zalmsnippers - flowcarbfood.nl

Zoek je nog een voorgerecht voor je (koolhydraatarme) kerstdiner? Dan kan ik je deze koolhydraatarme avocadomousse met zalm zéker aanraden. Dit koolhydraatarme voorgerecht is niet alleen heerlijk en feestelijk, het is ook nog eens ontzettend makkelijk. Het staat letterlijk binnen twee minuten op tafel! Ideaal als je gasten hebt en niet te lang in de keuken wilt staan, maar wél iets moois op tafel wilt zetten. Zelf vind ik het leuk om de mousse in de avocadoschil te serveren (best een grappig detail, toch?), maar je kunt de avocadomousse natuurlijk ook opdienen in een mooi schaaltje.

Verder lezen