Koolhydraatarme mugcake zonder meel

Koolhydraatarme mugcake zonder meel

Ik had laatst zin in een zoet koolhydraatarm ontbijtje, maar had eigenlijk niks in huis. Dat bleek geen probleem, want met wat restjes maakte ik een heerlijke koolhydraatarme mugcake zonder meel. Super lekker én super simpel. Ik gebruikte speculaaskruiden, maar kaneel, cacao of vanille is ook heerlijk! Het recept deel ik hieronder met je.
Verder lezen

Koolhydraatarme wafels

Koolhydraatarme wafels

Van Sinterklaas kreeg ik een wafelijzer, en ik kon niet wachten om hier koolhydraatarme wafels mee te maken! Best een uitdaging, want het beslag mocht niet aan de ijzers blijven plakken. Maar, na even experimenteren is het gelukt! Heerlijke koolhydraatarme wafels die ook nog eens super simpel te maken zijn. Binnen 10 minuten zet je een top ontbijt op tafel! Het recept deel ik hieronder met je.

Verder lezen

Koolhydraatarme pannenkoeken met amandelmeel

Koolhydraatarme pannenkoekjes met amandelmeel

In het weekend vind ik het heerlijk om te ontbijten met koolhydraatarme pannenkoeken. Deze pannenkoekjes met amandelmeel zijn niet alleen erg lekker, maar ook makkelijk te maken Ik eet hiervan een hele portie in m’n eentje, maar als je er nog iets bij serveert kun je er ook prima met z’n tweeën van eten.

Verder lezen

Koolhydraatarme chiapudding

koolhydraatarme chiapudding (2)

In de herfst en winter is deze koolhydraatarme chiapudding, samen met koolhydraatarme havermoutpap, mijn favoriete ontbijtje. Lekker warm, vullend, super gezond én heel simpel. Ik maak het de avond van te voren al klaar, en warm het dan ‘s ochtends op m’n werk alleen nog even op in de magnetron. Ideaal!

Verder lezen