Koolhydraatarme mugcake zonder meel

Koolhydraatarme mugcake zonder meel

Ik had laatst zin in een zoet koolhydraatarm ontbijtje, maar had eigenlijk niks in huis. Dat bleek geen probleem, want met wat restjes maakte ik een heerlijke koolhydraatarme mugcake zonder meel. Super lekker én super simpel. Ik gebruikte speculaaskruiden, maar kaneel, cacao of vanille is ook heerlijk! Het recept deel ik hieronder met je.
Verder lezen

Black Friday Summer Edition

Koolhydraatarme wafels

Koolhydraatarme wafels

Van Sinterklaas kreeg ik een wafelijzer, en ik kon niet wachten om hier koolhydraatarme wafels mee te maken! Best een uitdaging, want het beslag mocht niet aan de ijzers blijven plakken. Maar, na even experimenteren is het gelukt! Heerlijke koolhydraatarme wafels die ook nog eens super simpel te maken zijn. Binnen 10 minuten zet je een top ontbijt op tafel! Het recept deel ik hieronder met je.

Verder lezen

Black Friday Summer Edition
Black Friday Summer Edition

Koolhydraatarme chiapudding

koolhydraatarme chiapudding (2)

In de herfst en winter is deze koolhydraatarme chiapudding, samen met koolhydraatarme havermoutpap, mijn favoriete ontbijtje. Lekker warm, vullend, super gezond én heel simpel. Ik maak het de avond van te voren al klaar, en warm het dan ‘s ochtends op m’n werk alleen nog even op in de magnetron. Ideaal!

Verder lezen

De lekkerste én simpelste scrambled eggs

scrambled eggs

Scrambled eggs kunnen eigenlijk altijd! Als ontbijt, lunch of snelle avondmaaltijd: ik ben er gek op! En dan het liefst met een koolhydraatarme quesadilla: top combi! Oh, of op een koolhydraatarme cracker met wat avocado. Ook heeeul lekker. Benieuwd hoe ik ze super simpel (en lekker) maak? Check hieronder!

Verder lezen

Black Friday Summer Edition