Koolhydraatarme pannenkoekentaart met aardbeien en mascarpone

Koolhydraatarme pannenkoekentaart - flowcarbfood.nl

Joeh, ik heb mijn masterscriptie ingeleverd! Zó’n opluchting. Om dat te vieren maakte ik vanmorgen deze heerlijke koolhydraatarme pannenkoekentaart met een vulling van mascarpone, slagroom en aardbeien. Koolhydraatarme pannenkoeken zijn natuurlijk al fantastisch, maar deze taart is nóg beter. Niet alleen heel lekker, ook super feestelijk! Als je mijn scriptie niet genoeg reden vindt om deze taart te maken en een andere excuus zoekt: de taart is ook leuk voor Vaderdag of voor de mensen die geslaagd zijn! Ohja, of gewoon omdat het weekend is 😉 Ook fijn: je hebt hier totaal geen gekke of moeilijke ingrediënten voor nodig. Gewoon even langs de supermarkt om wat mascarpone, slagroom, eieren en aardbeien te halen en je bent good to go! 

Verder lezen

Black Friday Summer Edition

Koolhydraatarme aardbeien-mascarponetaart met cakebodem en blauwe bessen

Koolhydraatarme aardbeien-mascarponetaart met cakebodem - flowcarbfood.nl

Het is weer vrijdag! En wie mij al langer volgt weet wat dat betekent: een koolhydraatarm bakrecept om het weekend te vieren! Aangezien het zondag moederdag is, wilde ik deze keer iets extra speciaals maken. Nou, dat is gelukt. Deze taart met cakebodem is écht heel lekker. En ziet er meteen heel feestelijk uit. Dus, voor wie (net als ik) de liefste moeder van de wereld heeft: ik zou deze taart voor haar meenemen zondag. Scoor je vast punten mee 😉

Verder lezen

Black Friday Summer Edition
Black Friday Summer Edition