Hallo lieve lezers! Allereerst wil ik jullie een prachtig en gezond 2022 wensen! Waarin al jullie wensen en dromen mogen uitkomen. Het afgelopen jaar is het behoorlijk rustig geweest op flowcarbfood.nl, maar met een goede reden: ik heb heel hard gewerkt aan mijn eerste kookboek. En ja hoor: hij is er! Hiermee komt mijn grootste droom uit. Ik kan niet wachten om het met jullie te delen.
Verder lezen
Een goede planning maakt gezond eten een stuk makkelijker (en leuker)! Hieronder deel ik daarom vijf koolhydraatarme recepten met je, inclusief de bijbehorende boodschappenlijst (onderaan). Ik heb gerechten geselecteerd die goed bij elkaar passen qua ingrediënten zodat je zo min mogelijk overhoudt. Wel zo handig, toch? Oh, en aangezien het komende week (of hopelijk weken) mooi weer wordt, heb ik allemaal zomerse gerechten geselecteerd. Fijne week!
Mensen, het wordt WARM komende week. En hoewel ik dat aan de ene kant heel leuk vind, ben ik altijd minder blij met de hitte die dat bij ons in huis veroorzaakt. Ik doe dan ook vanalles om de warmte zoveel mogelijk buiten te houden. Een van de belangrijkste dingen is: geen warme apparaten in huis gebruiken. Geen droger, tv (ja wij hebben er nog eentje die heel veel warmte afgeeft) en misschien wel het belangrijkste: geen oven of fornuis. Nu denk je misschien: maar hoe moet dat dan met koken? Geen probleem! Ik heb genoeg lekkere koolhydraatarme recepten waarvoor je geen oven of fornuis nodig hebt. Ik heb er 5 voor jullie verzameld in dit weekmenu én ik heb deze keer ook een heerlijk toetje toegevoegd.
Verder lezen
Het is weer zondag, en dat betekent: tijd voor een nieuw koolhydraatarm weekmenu. Voor de verandering maakte ik eens een keer een volledig vegetarisch weekmenu! Hieronder deel ik vijf vegetarische en koolhydraatarme recepten met je, inclusief de bijbehorende boodschappenlijst. Ohja, en wat tips om koolhydraatarme en vegetarisch eten te combineren! Fijne week 🙂
