Snel ontbijt: Griekse yoghurt en kwark met aardbeien en walnoten

Ontbijt: kwark en griekse yoghurt met aardbeien en walnoten

Dit is toch wel het ontbijtje dat ik het vaakst eet: snel, makkelijk en gaat nooit vervelen. De Griekse Yoghurt is lekker romig, dankzij de eiwitten in de kwark zit je lang vol en het fruit zit vol vitamines.. En tja, wie houdt er nou niet van aardbeien bij het ontbijt?! Ik heb de ingrediënten voor dit ontbijtje vrijwel altijd in huis zodat ik (lui, brak of haastig) snel een gezond ontbijtje kan maken en (bijna) nooit een excuus heb om m’n ontbijt over te slaan of te kiezen voor iets ongezonds. Ook ideaal om mee te nemen trouwens!

Verder lezen

Feest ontbijt: koolhydraatarme pannenkoek met rood fruit

Ontbijt koolhydraatarme pannenkoek rood fruit

Dit is een van mijn favoriete ontbijtjes: makkelijk, lekker én heel laag in koolhydraten, terwijl het door de combinatie van kaneel, fruit en slagroom voelt alsof je taart eet! En wat is er nou beter dan je dag zo feestelijk beginnen?

Verder lezen