Ik had laatst zin in een zoet koolhydraatarm ontbijtje, maar had eigenlijk niks in huis. Dat bleek geen probleem, want met wat restjes maakte ik een heerlijke koolhydraatarme mugcake zonder meel. Super lekker én super simpel. Ik gebruikte speculaaskruiden, maar kaneel, cacao of vanille is ook heerlijk! Het recept deel ik hieronder met je.
Verder lezen