Mugcake is ideaal als je zin hebt in iets zoets, maar even geen zin of tijd hebt om lang in de keuken te staan. Deze koolhydraatarme choco-brownie mugcake staat binnen een paar minuutjes op tafel en is dankzij de cacao, stukjes chocola en pecannoten een echte verwennerij. Het enige dat jij hoeft te doen is de ingrediënten even te mixen in een mok en de magnetron doet de rest. Lekker als ontbijt, maar ook bij de thee of als toetje.
