Soms kan ik zóveel zin hebben in sushi! Twee nadelen: sushi is vaak duur en zit vol koolhydraten… Of toch niet?! Deze koolhydraatarme sushi maak je heel makkelijk zelf, bevat geen rijst, is niet duur en is toch super lekker!
Puntpaprika met frisse tonijnsalade
Als het zo warm is als nu, is deze gevulde puntpaprika met frisse tonijnsalade ideaal als lunch of lichte avondmaaltijd. Lekker fris, er komt geen fornuis aan te pas en je bent zó klaar: meer tijd om op het terras, in het park of aan het strand door te brengen dus ;).