Voordat ik koolhydraatarm at, ontbeet ik in de winter het allerliefst met warme pap. Een flink bord zoete havermout-of rijstepap met kaneel was absoluut mijn favoriete start van de dag. Helaas was het me nog niet gelukt om hier een koolhydraatarme variant op te maken. Tot vandaag! Ik maakte heerlijke koolhydraatarme lijnzaadpap in drie verschillende smaken: kokos-framboos, speculaas-amandel en appel-kaneel. Lekker warm en zoet, perfect voor een koude ochtend!
